Buku Ajar Ekstraksi Kitosan dari Limbah Perikanan

Buku, Kesehatan·

Samudrabiru – Buku ini merupakan buku pembelajaran yang dapat digunakan peserta didik jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan dalam mata kuliah Teknologi Pengolahan Limbah Hasil Perikanan, serta peserta didik prodi Agroindustri dalam mata kuliah Limbah Industri dan Produk Bersih.

Buku ini disusun berdasarkan silabus Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Edisi 2012, dan diharapkan dapat menjadi acuan dalam penyusunan SKKNI tentang Pengolahan Limbah Padat Hasil Perikanan dengan unit Mengekstraksi Kitosan dari Limbah Perikanan. 

Dengan mempelajari seluruh isi buku dan melaksanakan praktikum diharapkan peserta didik dapat lebih menguasai teknik ekstraksi Kitosan dan mengembangkan pemanfaatan Kitosan di berbagai bidang.

Sehingga mahasiswa dapat belajar secara individual dan mandiri dalam menyiapkan diri untuk menyelesaikan unit kompetensi tersebut di atas secara utuh.(Penulis dalam pengantar bukunya)

Judul Buku : Buku Ajar Ekstraksi Kitosan dari Limbah Perikanan
Penulis : Mursida , Tasir Pammula  & Sahriawati
Penerbit : Samudra Biru
Cetakan : I Desember 2017
Dimensi : viii + 80 hlm, 14 x 20 cm
Harga : Rp

BELI SEKARANG

Pos Terkait

  • REVOLUSI KOMUNIKASI GEN A

    REVOLUSI KOMUNIKASI GEN A

    REVOLUSI KOMUNIKASI GEN A Melalui melalui buku ini membantu memberikan pemahaman mendalam terhadap karakteristik Gen A, kita dapat meresapi dinamika unik dan tantangan yang mereka hadapi. Baca Info Lengkapnya ! Tren Komunikasi Gen A, kelompok demografis yang lahir sekitar tahun 2010 hingga pertengahan 2020-an, telah menjadi fokus penelitian dan perhatian karena menjadi generasi pertama yang …

  • COSTLY TOLERANCE Batas-Batas Pernggunaan Cadar di Ruang Publik

    COSTLY TOLERANCE Batas-Batas Pernggunaan Cadar di Ruang Publik

    COSTLY TOLERANCE Batas-Batas Pernggunaan Cadar di Ruang Publik Buku ini sengaja dihadirkan untuk memperkaya pendekatan studi-studi fenomena kerberagamaan kontemporer, khususnya fenomena cadar, yang tidak selalu dengan pendekatan fikih atau akidah, melainkan perlu adanya pendekatan yang lebih baru, sosiologi, antropologi dengan teori-teori kontemporernya. Baca Info Lengkapnya ! Cadar dalam Konstruksi Queeritas Tahun 2017 hingga 2019 isu …

  • PENGELOLAAN ZAKAT SECARA ONLINE DALAM KONTEKS HUKUM PERLINDUNGAN DATA PRIBADI

    PENGELOLAAN ZAKAT SECARA ONLINE DALAM KONTEKS HUKUM PERLINDUNGAN DATA PRIBADI

    PENGELOLAAN ZAKAT SECARA ONLINE DALAM KONTEKS HUKUM PERLINDUNGAN DATA PRIBADI Buku ini menyampaikan gagasan baru karena mempersandingkan antara pengelolaan zakat dengan perlindungan data pribadi yang selama ini identik dengan platform-platform ekonomi konvensional. Baca Info Lengkapnya ! Peta Masalah Pengelolaan Zakat Secara Digital Inovasi pada teknologi informasi saat ini telah mampu melakukan pengumpulan, penyimpanan, pembagian dan …

  • DARI BANGKU SEKOLAH Merawat Kenangan; Yang Sendu pun Jadi Lucu

    DARI BANGKU SEKOLAH Merawat Kenangan; Yang Sendu pun Jadi Lucu

    DARI BANGKU SEKOLAH Merawat Kenangan; Yang Sendu pun Jadi Lucu Buku yang berisi kenangan yang mampu  mengurangi pikiran-pikiran negatif dan menurunkan horman pemicu stres. Baca Info Lengkapnya ! Kenangan yang harus dirawat Pada sebuah kesempatan, saya berkumpul bersama teman-teman semasa kuliah setelah lama tak pernah bersua. Jika lama tak jumpa, saat berkumpul, seperti biasa, tentang …

  • Renewable Energy Oli Bekas sebagai Bahan Bakar

    Renewable Energy Oli Bekas sebagai Bahan Bakar

    Renewable Energy Oli Bekas sebagai Bahan Bakar Sebuah buku yang memberikan alternatif bahan bakar yang dapat diperbarui. Penting dibaca untuk mengawal isu energi terbarukan. Baca Info Lengkapnya ! Mengapa Perlu Energi Terbarukan? Renewable Energy (energi terbarukan) dari sumber alami bersifat intrinsik bagi lingkungan dan karena itu tidak menyebabkan polusi kimia atau radioaktif dan tidak meningkatkan …